第十九章 懂事(1 / 1)

“不許得寸進尺!”

蘇小小黑著臉,給三小只拉了拉被子。

蹭親親計劃宣告失敗。

三小只遺憾地閉上眼,乖乖地不再說話。

小孩子玩得歡也睡得快,不多時床鋪上便傳來了幾人均勻的小呼嚕聲。

蘇小小托腮看著睡得香甜的三小只,她自己都不知道有娘陪伴是什么滋味呢,就莫名其妙給別人當了臨時的娘。

有的人淋過雨,就想為別人撐傘。

但也有人會遺傳父母涼薄的基因。

……

一直夜深了,父子二人才拖著疲憊的身軀灰頭土臉地回來。

到家后,蘇老爹一頭扎進自己屋,晚飯都沒吃。

蘇小小盛了一碗肉湯泡飯遞給蘇二狗:“你們今天上哪兒了?爹怎么了?”

蘇承回家的第一件事就是閨女閨女的叫,今晚明顯很反常。

蘇二狗接過湯泡飯喝了一口,低聲道:“程叔沒了,五天前沒的,爹今日才得到消息,趕過去人都下葬了?!?

“程叔是誰?”蘇小小問。

蘇二狗嘆道:“爹的一個兄弟,從前跟著爹走過幾趟鏢,他腿腳不大利索,后來就沒干了,這些年一直在鎮上給人做短工,日子挺艱難的。爹當年風光的時候,不少人來巴結爹,爹不干了,就只剩程叔還愿意與爹來往。你不記得了吧?你小時候有一回生了大病,沒錢去醫館,是程叔把家里的老牛賣了,你才有錢治病的?!?

那是蘇大丫七歲時的事,蘇二狗五歲,她病得太重,燒迷糊了,是以只有蘇二狗記得一家人的絕望,以及程叔雪中送炭帶來的新生。

同樣是一起走過鏢的,張刀就是頭白眼狼,程叔卻是個重情重義的。

難怪蘇老爹那么難過。

蘇二狗其實也很難過:“這幾年程家為了給程叔治病,借了不少外債。程叔一走,留下孤兒寡母和一個年邁的老娘,別說還債了,日子都要過不下去了?!?

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屋內沒有掌燈,蘇承呆呆地坐在椅子上。

忽然,門被敲響:“爹,是我,你睡了嗎?我進來了?!?

說著,不給蘇老爹拒絕的機會,蘇小小端著一碗湯泡飯來到蘇承面前。

她沒點燈,堂屋有昏黃的燭光照進來,不太亮,蘇承的頹然得以掩藏。

蘇承不想在女兒面前太狼狽,語氣如常地說:“爹不餓?!?

蘇小小遞給他一張紙條:“拿著?!?

蘇承問道:“什么?”

“借條?!碧K小小說。

蘇承沒明白。

蘇小小拉過他的手,把借條放在了他的掌心:“何童生還欠十五兩,等他還了銀子,拿去給程家吧?!?

蘇承驀然抬頭,驚愕不已地望著自己的大胖閨女。

蘇小小松開他的手,在他身邊的凳子上坐下:“不夠的話,我這里還有四兩?!?

“夠、夠了……”蘇承的喉頭被哽住。

“我們家三口人都可以做事,銀子掙掙總會有的?!碧K小小不大會安慰人,也不知這么說能不能讓蘇老爹心里好受一點。

“我以后不買那些胭脂水粉了,也不吃錦記的點心了,開銷不大的。我記得咱家有地吧,等衛廷痊愈了,讓他去種地,咱家的糧食就有了,又能省一筆?!?

“你看,還挺夠用的吧?”

她精打細算地說。

蘇承的喉頭脹痛到說不出話來。

為好兄弟的辭世,也為女兒的懂事。

蘇小小趁熱打鐵:“爹,咱們以后都做正經營生,不訛鄉親們的錢了好不好?”

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翌日,蘇小小使出了全部的意志力,將自己從溫暖的被窩里摳出來。

昨晚她說的容易,事實上哪兒有那么樂觀?

一下子沒了十五兩,簡直是讓這個一貧如洗的家雪上加霜。

家里是有三個人做事不假,但也有七張嘴等著吃飯呢,還個個都是飯桶……除了重傷的衛廷。

這家伙痊愈了指不定也是個飯桶,畢竟三小只辣么能吃,他們親爹的飯量應當也不差吧。

“還好昨天買了食材,本就打算今天去做生意的,倒也不用那么慌?!?

蘇小小拉開碗柜,抱出一個裝著面團的大缽缽。

古代沒有酵母,都是用老面或酒曲發酵的,她用的是老面。

老面發酵的時長因活性與氣溫而異,一般來說,老面活性越好,環境溫度越高,便越容易發酵。

夏天一般是兩個時辰,冬天則需四個時辰。

她一般在臨睡前將面團揉好,第二日早上醒來,就發酵得差不多了。

等著醒面團的功夫,蘇小小分別將紅豆與綠豆煮進兩口鍋里,又把梅干菜泡開,鹵五花肉拿了出來。

她想做酥皮餅,因此還需要一層油酥。

油酥的做法并不難,新鮮蛋黃液里加入豬油與白面粉,醒好后搟出來的就是油酥了。

一層面皮裹一層油酥,這樣做出來的酥皮口感才更油潤松軟。

她一共做了三種餡料:紅豆、綠豆、梅干菜。

最后餡料用完了,還剩一點面皮,她突發奇想,做了幾個肥腸酥餅與紅糖酥餅。

“姐……你又做啥好吃的了?”

蘇二狗被尿憋醒,上了趟茅房,就被香味兒勾引來了廚房。

他還沒睡醒,但并不影響他吃東西,他隨手拿了一個餅,張口就咬下去——

蘇小?。骸盃C!”

“嗷嗚——”蘇二狗的嘴里被燙出了一個泡。

這下瞌睡是醒了,舌頭也腫了。

不過并不影響他吃他姐做的餅。

“姐,你做的餅比錦記的桂花糕還好吃!”

他吃的是紅糖味兒的,糖完全化掉了,甜絲絲的,混著一點豬油的酥香,好吃到上天啊。

蘇小小每種口味都讓他試吃了一個。

“吃飽了嗎?”

“唔,差不多?!?

“那就收拾一下,準備干活了?!?

蘇二狗一愣:“干什么活?”

……

一刻鐘后,姐弟二人背著簍子去了鎮上。

“姐,咱們上哪兒賣?集市嗎?”蘇二狗問。

一般人第一次出門做生意,可能會有點兒放不開。

蘇二狗天賦異稟,臉皮厚得能當鞋底,放不開?不存在的!

“不去集市?!碧K小小說。

蘇二狗好奇地問道:“那去哪兒?”

------題外話------

早安

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