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第十一章 調整時間(1 / 1)

第二天一早,陳沉六點多就起床了,不過不是為了出攤,而是先去菜市場將原料又買了一批。

陳棟梁今天沒人找他干活,在家閑著也是閑著,可以趕批串出來,昨天整個穿串加工的過程他也參與了,本來就不復雜,干一次也就會了。

其實一開始張招娣是打算拉著陳棟梁今天出去擺攤的,昨天陳沉累成那樣,她有點心疼。不過陳沉沒同意,就昨天那生意的情況,兩個新手是肯定掌控不住局面的,他爸又不愛說話,到時候場面肯定更亂,所以他堅持要去,起碼得等張招娣更熟悉一點,他才放心讓老兩口出去擺攤。

陳沉回來的時候,陳棟梁也起來了,正在幫著張招娣一塊將冰箱里的串往車上擺,看到陳沉回來,走過去接了一大袋的原料往屋里拿。

“爸,不用都加工了,冰箱里放滿就行了!”陳沉特意說了一句,他買的原料有點多,冰箱里應該還有一部分串沒拿出來,真要全部加工出來的話,冰箱可塞不下,“等中午我再回來拿串的時候,你再把剩下的加工了?!?

“行!”陳棟梁點點頭,記下了。

張招娣這會兒外面也準備妥當了,喊了聲陳沉,兩個人便朝著車站出發了。

今天他們比昨天晚了一個小時,這也是昨天白等了一個多小時后進行的調整。

與其在那里白等著,還不如在家做點事情。

所以今天他們到了沒多久,第一個客人就上門了,陳沉麻利地按照他說的將串拿出來:“一共7塊錢!”

然后遞給了張招娣。

張招娣樂呵呵地接過,看來今天生意也會非常好!

陳沉心里也是松了一口氣,他是看到汽車站今天跟昨天一樣也是人來人往,像他們這種小吃車主要就看人流,人流大,怎么著生意都不會差,所以看到今天車站同樣人來人往,他自然就安心了。

海門這個小縣城,現在看來是真熱鬧起來了!

考察加上這兩天來擺攤,陳沉發現這汽車站不是一天兩天的人多,而是天天人都很多。

人多好??!

他們這樣的小買賣才能紅火起來!

……

陳沉跟張招娣從第一單生意做完,接下去就沒有閑下來過,一直到中午11點左右,期間客人是一個接著一個。

跟昨天一樣,9點到10點半是生意最好的時候,而到11點之后,大多的乘客還是選擇去吃午飯。

當然,這也很正常,油炸小吃不頂餓,如果不是吃飯的時間段,買也就買了,真到飯點了,自然還是買點飯吃更好。

“媽,我回去拿串!”

11點半左右,小吃攤前空了有十分鐘的時間后,陳沉跟他媽說了一句,回家去拿串。

陳棟梁上午也沒閑著,除了將串加工好以外,還做了點菜,裝在了飯盒里:“你跟你媽還沒吃飯吧?帶過去不忙的時候吃點?!?

“嗯?!标惓聊眠^飯盒和串,往著車站去了。

陳棟梁瞅著自己兒子的背影,一直到拐出門去,才收回目光,洗了洗手,將上午剩的原料拿了出來,繼續加工。

他也是今天將飯盒遞給陳沉的時候才發現,他現在看他自己的兒子需要微微仰著頭了。

……

陳沉回到車站,跟他媽一起吃飯。

“你爸好久沒做飯了,不過這手藝也沒落下?!睆堈墟烦灾埡欣锏牟?,夸了一句,當年她嫁給陳棟梁,后者做菜的手藝也是一部分原因。

就算是吃糠咽菜,總歸也希望吃好吃一些的糠和菜。

“那為什么不搞個小飯店?”陳沉也喜歡吃他爸做的菜。

“誰沒事去飯店吃飯??!”張招娣搖了搖頭,顯然不覺得開小飯店賺錢。

陳沉點了點頭,張招娣的消費觀念其實也是目前大部分人的消費觀念,除了生意人,沒人喜歡去飯店吃飯,而生意人一般去的飯店又是稍微有點檔次的。

別說是生意人了,就說陳沉他們高中畢業聚餐,那去的也是有包間的那種小飯店。

而想開那樣的店,陳沉家沒這么多本錢。

至于普通小飯店,現在hm市里這幾家,沒一家賺錢的,反倒是東灶港,因為有港口,而且靠近蛤蜊山,屬于風景區旁邊,生意倒是更好一些。

可想在那里開飯店,現在也不現實:小飯店太多,競爭太大;高檔旅游酒店那邊倒是還沒有,可又沒那么多本錢,況且現在的消費觀念,在蛤蜊山開個高檔的酒店,黃的可能性更高一些。

畢竟蛤蜊山不是啥出名的風景名勝,也就海門以及海門周遭的人知道一些。

也是到這一刻,陳沉真正絕了家里人開個小飯店的念頭。

其實在兩三年后,開個小飯店是非常保險的買賣,雖然累一點,可一年賺個十幾萬,好一點賺個幾十萬不是問題。

非常適合他的父母。

但從目前的情況來看,想在短時間里開個小飯店出來,不是簡單的事情。

可等過兩年再考慮這個事情的話,好一點的地方,別人都已經搶先開完了。

所以,陳沉也就沒這個想法了。

好在,目前這兩天的時間來看,油炸小吃車的生意不錯,以此發展也不會是一個太差的生計。

吃過午飯,陳沉跟張招娣又閑聊了一會兒,下午的第一筆生意也上門了,跟昨天差不多,也是一點鐘半左右。

那明天中午可以回去休息一會兒了!

陳沉在心里想到。

11點半到1點半左右,兩個小時的時間與其坐在這里,還不如回家休息一下,吹吹電風扇,睡個午覺什么的。

下午大概到4點多,小吃攤的生意再度到了一個火爆的程度,陳沉和張招娣在第一天的適應后,今天熟練了許多。

整個場面忙而不亂。

張招娣也是在這個時候慶幸今天跟著來的不是陳棟梁,要不然的話,這會兒肯定就亂了。

她昨天光顧著想陳沉會不會累,全然忘了有這么一個高峰期需要應對。

今天忙的時間還要更長一點。

因為他們今天的串準備得比昨天更多。

所以今天張招娣跟陳沉收攤回家的時候,已經是傍晚7點了,夕陽西下,多準備的串差不多都買完了,零錢盒比起昨天,塞得也更滿了。

又是收獲滿滿的一天。

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